BOTANDO A MÃO NA MASSA: A contabilidade industrial de uma fábrica potiguar.

Abstract

O estudo traz a perspectiva sobre a utilização de ferramentas da contabilidade de custos em uma pequena empresa do ramo de massa alimentícia da cidade de São Miguel RN. Para estudar a composição dos custos envolvidos na fabricação, utilizamos ferramentas como: Critérios de Avaliação de Estoque, identificar os custos de produção, melhor critério de manejo de estoque. Diante da problemática de como profissionalizar a contabilidade de custos de uma pequena indústria, procuramos analisar todos os custos envolvidos nas atividades de fabricação, tendo como objetivo geral: Analisar gastos referentes à produção de massas. Na metodologia, a pesquisa se classifica quanto a natureza em aplicada, quanto aos objetivos, em descritiva e explicativa, quanto a abordagem do problema, em quantitativa, quanto aos procedimentos técnicos utilizados, em bibliográfica e documental. Conclui-se que pelos critérios de Avaliação de Estoque, o método PEPS é o melhor para o estoque do produto acabado, e ainda que de acordo com a formação de preço, onde chegou-se ao preço de produção de R$ 2,24, e considerando o preço mínimo de vendas de R$ 4,90, a empresa tem lucro de R$ 2,66, portanto estes valores são capazes de satisfazer as operações da mesma...