Isabel Cristina Bento, Carlina Melillo Bastos Gomes, Thamiris Rodrigues Macedo e Simone Cardoso Lisboa Pereira 2023. Desperdício de alimentos e a alimentação escolar: representações sociais dos manipuladores de alimentos. Revista Portuguesa de Ciências e Saúde. 4, 02 (Dez. 2023), 20–39.