Gonzaga Cavalcante, H., A. M. Minosso, J. de Sousa Oliveira, e J. Paixão. “Melhoria No Processo De Conversão Do Leite Cru Em Um Laticínio De Goiás Por Meio Da Metodologia A3”. Revista De Empreendedorismo E Gestão De Micro E Pequenas Empresas, vol. 11, nº 1, março de 2026, p. 01-24, doi:10.29327/237867.11.1-5.