Salomão Castro de Oliveira, A., Duarte Silvestre, D., Gonzaga Cavalcante, H., Teixeira Rocha, F. e Maria Minosso, A. 2026. Processo De Desenvolvimento de Produto Aplicado a Brigadeiros Gourmet e Funcionais. Revista de Empreendedorismo e Gestão de Micro e Pequenas Empresas. 11, 1 (mar. 2026), 50–81. DOI:https://doi.org/10.29327/237867.11.1-2.